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四環(huán)福瑞
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27
12 月
四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥傳熱傳質(zhì)原理(二)
凍干食品時(shí), 冷凍階段通常在冷庫內進(jìn)行。運用CFD數值模擬理論, 建立合理的冷庫模型,模擬冷庫在瞬態(tài)啟動(dòng)機組預冷、停機除霜及冷庫大門(mén)處開(kāi)關(guān)門(mén)這三種情況對庫內氣流布置及流場(chǎng)參數(如溫度、濕度、空氣組成等)對冷凍過(guò)程的冷量分布、傳熱效率、產(chǎn)品的品質(zhì)有著(zhù)極為重要的作用,并可為冷庫的優(yōu)化設計提供理論基礎。
27
12 月
四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥傳熱傳質(zhì)原理(一)
真空冷凍干燥的基本原理是在低溫低壓條件下的傳熱傳質(zhì)。由于被凍干物料性質(zhì)、凍干方法和對凍干產(chǎn)品質(zhì)量要求的不同,描述凍干過(guò)程的模型及其解法也不相同。隨著(zhù)研究的深入,有些問(wèn)題宏觀(guān)傳熱傳質(zhì)公式不能解決,從而發(fā)展了微納尺度的傳熱傳質(zhì);有些問(wèn)題常規傳熱傳質(zhì)定律已經(jīng)不能描述,于是出現了超常傳熱傳質(zhì)。通常情況冷凍真空干燥過(guò)程的三大階段冷凍階段,升華干燥階段,解析干燥階段需要分別描述。
27
12 月
四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥技術(shù)概述(四)
凍干加工成本雖然高,但產(chǎn)品的附加值也高。與其他高新技術(shù)一樣,隨著(zhù)凍干技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步成本會(huì )有所降低,同時(shí)隨著(zhù)社會(huì )生活水平的提高,人們對高品質(zhì)干燥產(chǎn)品需求越來(lái)越強烈,凍干產(chǎn)品在市場(chǎng)上的潛力巨大,冷凍干燥技術(shù)應用會(huì )越來(lái)越廣泛。
27
12 月
四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥技術(shù)概述(三)
真空冷凍干燥過(guò)程主要分為冷凍、升華干燥和解析干燥三個(gè)階段。真空冷凍干燥過(guò)程的第一步就是預凍結。預凍結是將物料中的自由水固化,使干燥后產(chǎn)品與干燥前有相同的形態(tài),防止抽真空干燥時(shí)起泡、濃縮、收縮和溶質(zhì)移動(dòng)等不可逆變化產(chǎn)生,減少因溫度下降引起的物質(zhì)可溶性降低和生命特性的變化。凍結過(guò)程關(guān)鍵的技術(shù)參數是凍結速率、凍結溫度和凍結時(shí)間,這些參數不僅影響干燥過(guò)程所需時(shí)間、能耗,還影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。
26
12 月
四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥技術(shù)概述(二)
真空冷凍干燥(簡(jiǎn)稱(chēng)凍干)是先將濕物料凍結到共晶點(diǎn)溫度以下,使水分變成固態(tài)的冰,然后通過(guò)抽真空將物料中的水分由固態(tài)直接升華為氣態(tài)而排出物料之外的一種干燥方法。
26
12 月
四環(huán)凍干機—真空冷凍干燥技術(shù)概述(一)
真空冷凍干燥(簡(jiǎn)稱(chēng)凍干)是先將濕物料凍結到共晶點(diǎn)溫度以下,使水分變成固態(tài)的冰,然后通過(guò)抽真空將物料中的水分由固態(tài)直接升華為氣態(tài)而排出物料之外的一種干燥方法。
26
12 月
機的組成和凍干程序
需要凍干的產(chǎn)品,一般是預先配制成水的溶液或懸濁液,因此它的冰點(diǎn)與水就不相同了,水在0℃時(shí)結冰,而海水卻要在低于0℃的溫度才能結冰,因為海水也是多種物質(zhì)的水溶液。實(shí)驗指出,溶液的冰點(diǎn)將低于溶媒的冰點(diǎn)。
26
12 月
四環(huán)凍干機—凍干機的組成和凍干程序
凍干機按系統分,由制冷系統、真空系統、加熱系統和控制系統四個(gè)主要部分組成。按結構分,由凍干箱或稱(chēng)干燥箱、冷凝器或稱(chēng)水汽凝結器、制冷機、真空泵和閥門(mén)、電氣控制元件等組成。
26
12 月
四環(huán)凍干機—凍干粉針異常現象
在凍干粉針的生產(chǎn)過(guò)程中,經(jīng)常會(huì )出現一些異常情況,影響產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)人員必須從產(chǎn)品的處方設計、生產(chǎn)工藝參數、生產(chǎn)環(huán)境的控制、操作員工的衛生情況等多方面進(jìn)行有效控制,并對生產(chǎn)設備、潔凈區環(huán)境、凍干曲線(xiàn)等進(jìn)行有效驗證,才能有效地避免凍干產(chǎn)品的異常現象,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
26
12 月
凍干過(guò)程中西林瓶掉底裂瓶問(wèn)題解決方案(二)
很多生產(chǎn)凍干制劑的人員都會(huì )遇到產(chǎn)品掉底、裂瓶的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題也是凍干產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)常遇到的問(wèn)題,有的產(chǎn)品出現的多,有的產(chǎn)品出現的少一些,掉底,裂瓶又是生產(chǎn)過(guò)程中比較頭疼的問(wèn)題,會(huì )造成產(chǎn)品瓶子表面的藥粉污染,還會(huì )影響下游軋蓋的順暢性。
26
12 月
四環(huán)凍干機—凍干過(guò)程中西林瓶掉底裂瓶問(wèn)題解決方案(一)
很多生產(chǎn)凍干制劑的人員都會(huì )遇到產(chǎn)品掉底、裂瓶的問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題也是凍干產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)常遇到的問(wèn)題,有的產(chǎn)品出現的多,有的產(chǎn)品出現的少一些,掉底,裂瓶又是生產(chǎn)過(guò)程中比較頭疼的問(wèn)題,會(huì )造成產(chǎn)品瓶子表面的藥粉污染,還會(huì )影響下游軋蓋的順暢性。
26
12 月
真空冷凍干燥技術(shù)—FD食品(二)
FD技術(shù)在我國食品行業(yè)中的應用——我國FD產(chǎn)品的類(lèi)型蔬菜類(lèi)香菜、卷心菜、香蔥、青蔥、菠菜、子蘇、山藥、西蘭花、胡蘿卜、甘薯等。調味類(lèi)各種蔬菜雞蛋湯塊、各種海鮮湯塊、果醬、湯料等。水果類(lèi)香蕉、草莓、菠蘿、蘋(píng)...
26
12 月
真空冷凍干燥技術(shù)—FD食品(一)
真空冷凍干燥(Freeze Dried,簡(jiǎn)稱(chēng)FD)技術(shù)起始于20世紀初期。20世紀40年代,FD技術(shù)首先由俄羅斯科學(xué)家在實(shí)驗室進(jìn)行試驗并獲得成功。
26
12 月
四環(huán)凍干機—土壤凍干的特點(diǎn)與技術(shù)
時(shí)隔40年,第三次土壤普查啟動(dòng)。國務(wù)院日前印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展第三次全國土壤普查的通知》,決定自2022年起至2025年用4年時(shí)間,遵循全面性、科學(xué)性、專(zhuān)業(yè)性原則,全面查明查清我國土壤類(lèi)型及分布規律、土壤資源現狀及變化趨勢,真實(shí)準確掌握土壤質(zhì)量、性狀和利用狀況等基礎數據。
26
12 月
真空冷凍干燥技術(shù)—食品凍干(二)
在真空冷凍干燥過(guò)程下,果蔬中的水會(huì )迅速形成冰晶的形態(tài),避免了果蔬內部水向其表面毛細流動(dòng)遷移而導致可溶性物質(zhì)和營(yíng)養物流失。其不破壞組織結構,復水性極好,最大限度地保持原有的色、香、味。
26
12 月
真空冷凍干燥技術(shù)—凍干食品的特點(diǎn)(一)
冷凍干燥過(guò)程是通過(guò)調節凍干機的板層控制溫度,將物料真空冷凍到共晶點(diǎn)溫度以下,在保證物料中水分完全凍結成小冰晶的情況下,對冷阱進(jìn)行降溫,當降至適當溫度時(shí),使用真空泵對箱體抽真空,使箱體內部維持較低的真空度,這一過(guò)程使物料中的水分由固態(tài)冰直接升華成氣態(tài)水蒸氣。
26
12 月
冷凍干燥工藝—凍干曲線(xiàn)
藥品溶液在低溫下凍結,然后在真空條件下升華干燥,除去冰晶,待升華結束后再進(jìn)行解吸干燥,除去部分結合水的干燥方法。該過(guò)程主要可分為:藥品準備、預凍、一次干燥(升華干燥 )和二次干燥(解吸干燥)、密封保存等五個(gè)步驟。藥品按上述方法凍干后,可在室溫下避光長(cháng)期貯存,需要使用時(shí),加蒸餾水或生理鹽水制成懸浮液,即可恢復到凍干前的狀態(tài)。
26
12 月
四環(huán)凍干機—冷凍干燥技術(shù)在藥品生產(chǎn)中應用分析(二)
藥品在進(jìn)行冷凍干燥處理之前需要進(jìn)行預凍處理,預凍的目的是將藥品的形態(tài)保持在最終成品的形態(tài),如圓形固態(tài)藥品會(huì )將藥液放入模具中進(jìn)行預凍處理,在正式冷凍干燥過(guò)程中藥品將一直保持這種形態(tài)直到最終成品。
26
12 月
四環(huán)凍干機—冷凍干燥技術(shù)在藥品生產(chǎn)中的應用分析(一)
藥品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系到病人的生命健康,如何快速生產(chǎn)出質(zhì)量合格,藥效高的藥品是對于制藥企業(yè)的要求,現代制藥過(guò)程中使用冷凍干燥技術(shù)實(shí)現對藥品的干燥和提純,以其精確度和高效性而被企業(yè)所青睞,下文進(jìn)行具體的分析。
26
12 月
真空冷凍干燥機——凍干工藝優(yōu)化方法之退火工藝設計(二)
四環(huán)福瑞科儀科技發(fā)展(北京)有限公司法人由原北京四環(huán)科學(xué)儀器廠(chǎng)有 限公司技術(shù)研發(fā)和管理負責人擔任,是為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)真空冷凍干燥設備及解 決方案的服務(wù)供應商。我們秉承“以客戶(hù)為中心,追求最高的客戶(hù)滿(mǎn)意度”的 服務(wù)理念,個(gè)性服務(wù)、創(chuàng )新設計、高效處理、可靠保障,可根據用戶(hù)需求提供 和設計單個(gè)或多個(gè)符合 GMP 相關(guān)標準的凍干設備配套系統,如負壓和無(wú)菌隔 離器、自動(dòng)進(jìn)出料及外置 CIP 等系統。
共134條
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北京經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區榮華中路8號院9號樓5層606
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四環(huán)福瑞科儀科技發(fā)展(北京)有限公司 主營(yíng)產(chǎn)品有:實(shí)驗型凍干機,四環(huán)凍干機,中試凍干機,制藥凍干機
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